Beschreibung:

Ebenso First-Class wie das mit fünf Sternen ausgezeichnete Dom Hotel präsentiert sich das zum Hotel gehörende Gourmetrestaurant "Le Merou". Basierend auf der modernen französischen Küche lockt das Konzept "Meeresküche und mehr" des Pariser 2-Sterne Kochs Michel Rostang sowohl mit Gerichten der feinsten Meersküche als auch mit erlesenen Fleischspezialitäten, damit auch diejenigen Gourmets in den Genuss einer hochkarätigen Küche kommen, die den Spezialitäten aus den Tiefen des Meeres weniger zugetan sind. So findet sich auf der Karte neben Lachs, Hummer und Muschelgerichten auch beispielsweise Lamm. Natürlich gehört zu einer solch feinen Küche auch eine entsprechende Auswahl exzellenter Weine der besten Weingüter Frankreichs, Deutschlands und Italiens, ebenso wie Zigarren, um den Besuch perfekt zu machen. Ein weiteres Highlight des "Le Merou" ist sicherlich auch die einmalige Panoramaaussicht auf den Kölner Dom, die man in Kombination mit den elegant-mediterran eingerichteten Räumen kein zweites Mal in der Stadt finden wird. Die erlesenen Gäste, zu denen auch viele Prominente gehören, wissen diesen Luxus zu schätzen und genießen den erstklassigen Service.
Den Absacker nach dem Essen bekommt der Gast dann in der zugehörigen Sir Ustinov's Bar im Dom Hotel.

Auch zu finden unter:
Essen, Fischrestaurants, Cocktail- u. Hotelbars

Bildergalerie: