Beschreibung:

Freddy Schilling ist DER neue Laden im Kwartier Latäng. Sein Aushängeschild: Hausgemachte Burger, mit Liebe zubereitet und komplett aus frischen Zutaten. Das Fleisch ist beste Bioqualität und das schmeckt man auch.

Je nach Geschmack wird der hauseigene Fleischburger mit den verschiedensten Zutaten garniert. Bei Freddys Favorit ganz klassisch eingebettet mit Zwiebeln, Salat, Gurke, Tomate und selbstgemachter Sauce. Brunos Brenner hingegen glänzt zusätzlich mit Barbecuesauce und Bacon. Insgesamt gibt es 5 Burger zur Auswahl, darunter einer vegetarisch, als mögliche Beilagen dazu stehen Pommes und Rosis (Rosmarinkartoffeln) zur Auswahl.

Fortschrittlich ist Freddy Schilling vorallem in Sachen Flexibilität. Für weniger hartgesottene gibt es die Burger nämlich auch nur mit 100g Fleisch und auf Wunsch sogar eine vergane Alternative, für richtig harte Bursche eine Variante mit doppelt Fleisch.

Der kleine Laden inmitten der Studentenmeile unweit der Zülpicher Straße glänzt durch sein einfaches Design und das unfassbar nette Personal. Auf rustikalen Bänken kann man es sich draußen auf dem Bürgersteig bequem machen oder drinnen an kühlen Holztischen sein Mahl verschlingen. Natürlich muss man auch etwas länger auf seinen Burger warten, da alles a la minute fertig gemacht wird, aber Vorfreude ist ja bekanntlich die beste Freude.

Unser Fazit: Freddy Schilling ist wirklich der beste Burger in Town: wer hier nicht ist, isst falsch. Superleckrer Burger, selbstgemachte Pommes mit hauseigener Mayo und Ketchup. Und bei rund 5,80 € ohne und 7 € mit Beilage kann man wirklich nicht meckern! Also Leute, ab gehts zu Onkel Freddy!


Auch zu finden unter:
Essen, Internationale Küche

Bildergalerie: