
Italienische Küche
|  | 100 |  |
| | RheinZeit
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Große Neugasse 42 50667 Köln
Tel.: 0221/94645326 Fax: 0221/94645327
Öffnungszeiten:
| Mo-Do, So | 12 - 1 Uhr | | Fr/Sa | 12 - 2 Uhr |
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| | Beschreibung:
In erster Rheinlage der Kölner Altstadt, direkt an der Kölner Philharmonie
gelegen, ist mit dem RheinZeit ein neuer Treffpunkt für Gastronomiekultur
entstanden. Ein moderner und klarer Mix edler Naturmaterialien und eine
handgearbeitete Zinntheke inmitten des historischen Mauerwerks sorgt für eine
Atmosphäre, in der es sich herrlich entspannen und genießen läßt.
Dort, wo
schon im 16. Jahrhundert Kölner Originale im Altstadt-Gasthaus saßen, trifft
man sich heute nach Büroschluss auf ein Früh-Kölsch oder eine Auszeit bei einem
gepflegten Wein und der mediterran und saisonal geprägten Küche, die auch ihre
kölschen Wurzeln mit einbezieht. Der Koch des Hauses, Gennaro Spinello, lässt
sich dank der offenen Küche und seiner italienischen Herkunft gerne bei der
Arbeit zusehen. Neben Bio-Schnitzel, Tafelspitz oder klassischem Sauerbraten
findet sich so auch eindeutig mediterran und saisonal geprägte Küche im
Angebot. Wählen können die Gäste sowohl von einer wöchentlich wechselnden
Basis-Karte als auch von wechselnden Tagesgerichten.
Eine breite Palette an
Flammkuchen-Variationen aus dem Steinofen ist eine weitere Spezialität des
Hauses. Im RheinZeit zeigt sich, dass Köln nicht umsonst als „nördlichste Stadt
Italiens“ bezeichnet wird, in der man gerne auch über den Tellerrand der
einheimischen Küche hinausschaut.
Auch zu finden unter: Essen, Typisch Kölsch, Internationale Küche, Altstadt
| | Bildergalerie:
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