Beschreibung:

Wer die vielbefahrene Hahnenstraße kennt, vermutet nicht unbedingt an dieser Stelle eine Oase der italienischen Kochkunst. Doch was Robi di Monica in seiner "Trattoria La Stella" auf die Teller zaubert, verdient allemal dieses große Lob. Der Küchenchef empfiehlt seinen Gästen, es so wie die Italiener zu machen und während des Essen das sprichwörtliche "süße Nichtstun" zu zelebrieren. Das fällt bei der gehobenen Küche und der stets erstklassigen Zubereitung der Speisen wahrlich nicht schwer. Selbstgemachte Pasta, schwarze Trüffel aus Alba und spanische Austern zählen zu den besonderen Empfehlungen des Hauses. Doch vor allem die herrlich frischen Meeresspezialitäten begeistern die vielen Stammgäste immer wieder aufs Neue und zeugen von der Qualität und dem hohen Niveau der Küche. Hier wird eindeutig nicht nur mit den Händen, sondern auch mit dem ganzem Herzen Italiens gekocht. Das gemütlich-elegante Ambiente trägt ebenfalls zu diesem Eindruck bei. Die gute Weinauswahl und der liebenswerte Service tun ihr Übriges, um sich am Ende eines gelungenen Essens tatsächlich wie in "Bella Italia" zu fühlen. Diese Trattoria ist ein leuchtender Stern am Kölner Gastronomiehimmel.

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Essen

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