Gänseessen
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Warum essen wir Martinsgans?
Am 11.11. laden viele Restaurants in Köln zum alljährlichen Martinsgans-Essen ein. Ein bescheidener römischer Soldat oder die Lebensweise der Bauern im Mittelalter - welche Geschichte steckt hinter dem kulinarischen Brauch?
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Wicleff
Lenaustr. 1
50825 Köln | (1) 
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