Zwar mutet das "Haus Schwan" von außen leicht angestaubt an, aber wer einmal den Weg durch den dunklen Kneipenbereich hinein gefunden hat, der merkt, dass hier ein frischer Wind weht. Ein hell gestrichener und dezent dekorierter Gastraum empfängt die Gäste und verbreitet eine sehr freundliche Atmosphäre. In diesem angenehmen Ambiente sitzt man gemütlich und fühlt sich gut aufgehoben. Das freundliche Personal ist jung und effizient, und trägt ebenso zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Aus der Küche erfreut gehobene deutsche Hausmannskost Gaumen und Magen: Rinderkraftbrühe mit Maultaschen, Reibekuchen mit Apfelmus oder Lachs, Matjes, Roastbeef oder Hähnchenbrust in Bierteig sind da nur einige der empfehlenswerten Leckereien von der Speisekarte. Im Herbst kommen saisonale Spezialitäten wie Wild und Gans hinzu. In diesem immer gut besuchten Lindenthaler Restaurant hat das Wort "Gastlichkeit" noch wirklich Bedeutung.