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 Bar & Kochstudio

Holzmarkt 67
50676 Köln/Altstadt-Süd

Tel.: 0221/47191327
Fax: 0221/27162304



Öffnungszeiten:
je nach Veranstaltung
Kochstudio
Mo-Fr12 - 20 Uhr
Sa, So12 - 15 Uhr


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Beschreibung:

Das Bar & Kochstudio im Rheinauhafen verhilft den ungeübten und unerfahrenen Hobbyköchen und den kulinarisch Wissbegierigen dieser Stadt zu professionellem Auftreten und gibt Hilfestellungen sowie zahlreiche Tipps und Anregungen rund ums Essen und Trinken.

  • diverse Kochkurse
  • Weinseminare
  • Käseseminare
  • Cocktailkurse
Im bar&kochstudio am Rheinauhafen präsentieren Holger Gehlhar und Faruk Adams eine spannende und abwechslungsreiche Bandbreite für diejenigen, die sich kulinarisch weiterbilden möchten. Sowohl bei den Kochkursen als auch bei den Weinseminaren steht die Freude am Genuss im Vordergrund. In der sehr geschmackvollen Location wird eindrucksvoll gezeigt, wie ein Profi ans Werk geht und ohne Stress ein perfektes Menü mit frischen Produkten kreiert. Im Kurs „Kochen mit Leidenschaft“ zaubern die Hobbyköche beispielsweise ein 4-Gänge-Menü und entdecken zu jedem Gang die dazu passenden Weine. Bei „Western Cape-Cooking“ nimmt der Chef de Cuisine die Teilnehmer mit nach Südafrika und vermittelt einen unvergesslichen Einblick in eine der spannendsten Küchen der Welt, die von afrikanischer, indischer, europäischer und malaysischer Esskultur geprägt ist.

Auch in Sachen Wein beweist das bar&kochstudio großes Wissen: Die Schulungen und Degustationen richten sich sowohl an Einsteiger wie auch an Weinkenner. Nach Belieben kann man sich hier entweder erste nützliche Grundlagen, umfassendes Allgemeinwissen zum Thema Wein oder spezielle Fachkenntnisse aneignen. Das Kennenlernen internationaler Weinanbaugebiete, deren kulinarischer und kultureller Besonderheiten, sowie das Verkosten repräsentativer Weine gehört natürlich ebenfalls dazu.

Getränkepreise:
Je nach Veranstaltung, bzw. im Kurspreis enthalten.


Auch zu finden unter:
Trinken, Weinlokale, Kochschulen


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