Beschreibung:

Wer in Köln ein kleines Stück Elsass und den perfekten Service sucht, der muss unbedingt zu Romain Wack auf die Benesisstraße gehen. Seit über zwanzig Jahren nun begrüßt und bewirtet der Patron in seiner Elsässischen Stube die Gäste mit so viel Charme und Herz, dass es einem am Ende eines Abends immer wieder schwer fällt, den Weg nach Hause anzutreten. Die große Spezialität des Hauses ist der vielgerühmte Flammkuchen, den es in zahlreichen Varianten gibt. Darüber hinaus finden sich auf der Karte viele weitere Spezialitäten aus dem Elsass, wie lauwarmer Linsensalat mit elsässischer Kartoffelbratwurst, Schnecken elsässischer Art, Zanderschnitte in Gewürztraminer oder Medaillons vom gefüllten Kaninchenrücken. Auf beste Qualität und Geschmack der Speisen kann man sich im Wackes immer verlassen. Hinzu kommt die hervorragende Weinauswahl, bei der man bedenkenlos auf die Empfehlung des Chefs vertrauen sollte. Die urige-gemütliche Einrichtung mit den warmen Farben sorgt für Wohlgefühl und Behaglichkeit. Für größere Gruppen gibt es in den oberen Etagen ganze Räume und wer etwas lernen möchte, der sollte eines der Wein- oder Käse-Seminare besuchen. Definitiv eine der besten Empfehlungen der Stadt!

Auch zu finden unter:
Innenstadt

Bildergalerie: