Beschreibung:

Die beiden Kölner Kaufmannshäuser am Marsplatz, in denen das Wein- und Gasthaus Brungs untergebracht ist, stammen aus dem 16. Jahrhundert. Bei ihrem Anblick lässt sich erahnen, dass hier einst das bedeutendste wirtschaftliche Zentrum der Stadt war. Innen offenbart sich eine Einrichtung, die mit viel Liebe zum Detail aus dem Kunst- und Antiquitätenhandel zusammengetragen wurde. Eine aus dem 18. Jahrhundert stammende hölzerne Wendeltreppe, die zur Empore führt und Wandtäfelungen aus der Renaissance prägen das Bild des Hauses. Der sehr schöne, verwinkelte Gewölbekeller dient als Weinlager und besteht zum Teil noch aus Resten der römischen Stadtmauer. In dieser historischen Kulisse lassen sich hervorragend (unter Beobachtung von antiken Papst- und Kaiserstatuen) private Feste feiern. Auf der Karte findet sich alles, was die gute deutsche Küche zu bieten hat; es gibt Salate, Fisch, Fleisch- und Geflügelgerichte. Zu trinken bekommt man zwar natürlich auch das obligatorische Kölsch, doch sieht man die Mehrzahl der Gäste hier lieber bei einem Glas Wein sitzen. Ein Blick auf die umfangreiche Weinkarte bringt die Erklärung. Im Weinhaus Brungs empfängt den Besucher ein Stück altes Köln, das man in dieser Form sonst kaum noch findet.

Auch zu finden unter:
Trinken, Weinlokale, Typisch Kölsch

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