Beschreibung:

Seit 100 Jahren pflegt man in diesem Familienbetrieb Traditionen und achtet auf beste Qualität und aufmerksamen Service. Die berühmten Spezialitäten wie der Rheinische Sauerbraten in Rosinensauce oder der Ehrenfelder Senfrostbraten erfreuen die Herzen und Gaumen der Freunde der gehobenen, gutbürgerlichen Küche. Diejenigen, die eine etwas leichtere Küche bevorzugen, kommen auch auf ihre Kosten: Die wunderbar zubereiteten Fischgerichte und die knackigen Salate zeigen, dass man hier an jeden Geschmack gedacht hat. Natürlich sind auch die bekannten Kölner Spezialitäten, wie beispielsweise der krosse Reibekuchen, ein Gedicht. In persönlicher und gemütlicher Atmosphäre ist die Familie Scholzen sehr um das Wohl und die Zufriedenheit der Gäste bemüht. Hier kümmert man sich herzlich und weiß noch, was „Kölner Gastlichkeit“ heißt. Aus der hauseigenen Brennerei sollte man übrigens nach dem Essen unbedingt ein Schnäpschen bestellen, das gehört einfach dazu. Ganz sicher eine der besten Empfehlungen der Stadt, wenn man die echte kölsche und gutbürgerliche Küche sucht!

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Essen, Typisch Kölsch

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