Beschreibung:

"Tuffel" ist das rheinländische Wort für "Kartoffel".
Und um Kartoffeln dreht es sich alles in diesem kleinen Restaurant Nahe dem Brüsseler Platz.
Von einem Hamburger Kartoffelrestaurant inspiriert, eröffnete der Besitzer Ralf Bongard das "Van der Tuffel".
Die "Tuffeln", die in einem original englischen Backkartoffelofen gebacken werden, finden sich dampfend und duftend auf den Tellern der Gäste ein.

Das schlichte, aber geschmackvolle helle Interieur scheint skandinavisch inspiriert. Aus aller Welt hingegen kommen die Rezepte, nach denen die köstlichen Salate und die frischen Suppen zubereitet werden.

Kuchen in allen Variationen und heiße sowie kalte Getränke gibt es in diesem vegetarischen Restaurant natürlich auch.

Website: www.vandertuffel.de


Auch zu finden unter:
Essen, Vegetarisch, Bistro