Biergärten
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| | Gaffel am Dom
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Bahnhofsvorplatz 1
50667 Köln/Altstadt
Tel.: 0221/9139260
Öffnungszeiten:
| Mo-Do | 11 - 23 Uhr | | Fr/Sa | 11 - 2 Uhr |
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| | Beschreibung:
Auf 1.200 Quadratmetern, wovon allein 700 Quadratmeter Schankraum sind, wird seit Anfang März 2008 im Herzen Kölns das einzige Kölsch, dessen Brauerei sich noch im Familienbesitz befindet, ausgeschenkt.
Bis zu 1200 Gäste gleichzeitig könnten dort ihr Kölsch trinken. Neben dem "Wasser von Kölle" gibt es im Gaffel am Dom auch noch andere Kölsche Klassiker wie "Himmel und Ääd", eine üppige Auswahl an Kleinigkeiten als feste Beilage zum Kölsch und deftige Brauhauskost.
- Sonntags ab 11 Uhr Brunch
- Biergarten auf dem Bahnhofsvorplatz
Um die Größe dieser Brauhausfiliale zu demonstrieren, hier ein paar Fakten:
- 12.000 Stangen Gaffel Kölsch
- 15.000 Einzelteile Geschirr
- 30.000 Teile Besteck
- 150 Mitarbeiter
- Eigene Bäckerei
- Eigene Käsereifekammer für Gouda
Seit der Eröffnung ist Kölns eindrucksvollstes Brauhaus immer wieder Schauplatz von Partys, von Konzerten vor allem von kölschen Bands und Musikern (z.B. Brings, Björn Heuser, die Kläävbotze, die Kölsche Adler) und weiterer vielfältiger Aktionen. Auch für Kinder werden ständig Veranstaltungen angeboten. Auf acht XXL-Bildschirmen im gesamten Brauhaus wird regelmäßig Fußball-Bundesliga und Fußball-Europapokal gezeigt. Zudem ist eine Dauerausstellung ausgewählter Exponate historischer Bierwerbung aus der Sammlung Heinrich Becker zu sehen.
Also eine gute Adresse für eingefleischte Kölner und solche, die es werden wollen.
Auch zu finden unter:
Essen, Trinken, Brunchen, Gänseessen, Brauhäuser, Typisch Kölsch, Kölsche Kneipen
| | Bildergalerie:
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