Beschreibung:

Das Su Joung Sushi ist ein kleines, ruhiges Sushi-Restaurant, das seit über sechs Jahren ganz ohne Neonlicht und Designer-Möbel auskommt. Hier legt man viel Wert auf persönlichen Service im klassischen Stil. Die Inhaberin und ihr Team haben es sich unter anderem zum Ziel gesetzt, den Europäern asiatische Esskultur näher zu bringen. Und so verwundert es auch nicht, dass das freundliche und schnelle Personal sich die Zeit nimmt, "Neulingen" bei Interesse gerne zu erklären, wie man mit Stäbchen isst ("Zeigen Sie nie mit Stäbchen auf Personen oder Dinge") oder wie man sich in Asien bei Tisch verhält ("Vermeiden Sie unbedingt, sich bei Tisch die Nase zu putzen"). Im Mittelpunkt der traditionell geprägten Küche stehen Sushi und Sashimi, auch wenn der kalifornische Einfluss mit California Maki und Temaki seine Spuren hinterlassen hat. Die Qualität der eingesetzten Produkte erfüllt auch die höchsten Ansprüche. Das ausgezeichnete Essen und die günstigen Preise (zu jedem Hauptgericht gibt es eine Misosuppe gratis) haben dafür gesorgt, dass das Su Joung Sushi eine große Fangemeinde aufweisen kann. Und damit diese bestens versorgt ist, gibt es seit kurzem in Sülz einen Ableger des Su Joung. Dort gibt es zusätzlich zu Sushi und Sashimi auch traditionelle warme asiatische Gerichte.

Auch zu finden unter:
Essen, Sushi

Bildergalerie: